壳聚糖-亮氨酸

壳聚糖(chitosan)又称脱乙酰甲壳素，是由自然界广泛存在的几丁质(chitin)经过脱乙酰作用得到的，化学名称为聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨基-B-D葡萄糖。自1859年，法国人Rouget首先得到壳聚糖后，这种天然高分子的生物官能性和相容性、血液相容性、安全性、微生物降解性等优良性能被各行各业广泛关注，在医药、食品、化工、化妆品、水处理、金属提取及回收、生化和生物医学工程等诸多领域的应用研究取得了重大进展。针对患者，壳聚糖降血脂、降血糖的作用已有研究报告。同时，壳聚糖被作为增稠剂、被膜剂列入国家食品添加剂使用标准GB-2760.

亮氨酸是在蛋白质内最常出现的氨基酸，而且对于婴儿与孩童时期的正常发育和成年人身体内的氮平衡都很重要。在营养学上，亮氨酸是人体的必需氨基酸。
中文学名：亮氨酸、白氨酸 亮氨酸

中文别名：α-氨基-γ-甲基戊酸、α-氨基异己酸
英文名：Leucine
化学式：C6H13NO2
分子式：(CH3)2CHCH2CH(NH2)COOH
分子量：131.18

储存时间：1年

用途：科研

产地：上海

温馨提醒：仅供科研，不能用于人体实验